ヒエがポタージュ・グラタン・サラダ・プリンに大変身！
2013年08月23日
つい先ほど、楽ちんクッキングクラスが終了しました！
今日のメニューは、ヒエ三昧♪
メインは、３倍にとろっと炊いてホワイトソース風。
「夏野菜のヒエマッシュグラタン」
も～っとゆるく煮て、「ヒエとズッキーニのポタージュ」
1.5倍にパラっと炊いて、「海藻たっぷりのヒエレモンドレッシングサラダ」
スイーツは、ヒエ粉のプリンと、
なんと、ヒエで４種類も味わって頂きました。
もう、身体はぽっかぽか。
でも、暑すぎるんじゃなくて、
なぜか心もぽっかぽかで、いい感じなんです
今日は、人数が少なかったので、
生き方につながる色んなお話で盛り上がりました。
「まずは自分で動かないと何も始まらないから、
つぶつぶ料理をもっと作ろう！」と嬉しい感想をいただきました。
初対面のお二人だったけど、
帰りにはすっかり打ち解けられて、
「駅まで送りますよ～♪」とのこと。
初めての方でも、みんなで料理して、
同じつぶつぶ料理を思いっきり味わうと
あっという間に仲良くなれるのが不思議です。
お二人とも麹を手作りすることに興味をお持ちで、
「麹づくり教室を再度企画してください！」と頼まれてしまいました。
１０月初旬くらいの平日で計画しますので、
ご興味がある方はぜひどうぞ。
詳細が決まり次第、アップしますね。
さて、今日は稜士は保育園に、陽俊はお友達の家に
それぞれお弁当もちでお出かけしたんです。
稜士のお弁当。
大好きなオクラのエゴマ和え。
もちキビポテトコロッケ。
五穀ご飯＆たくあん。
マカロニのトマトクリームソース和え。
こちらは陽俊のお弁当。
美味しく食べてくれたかな？
さあ、迎えにいってきます♪
今日のメニューは、ヒエ三昧♪
メインは、３倍にとろっと炊いてホワイトソース風。
「夏野菜のヒエマッシュグラタン」
も～っとゆるく煮て、「ヒエとズッキーニのポタージュ」
1.5倍にパラっと炊いて、「海藻たっぷりのヒエレモンドレッシングサラダ」
スイーツは、ヒエ粉のプリンと、
なんと、ヒエで４種類も味わって頂きました。
もう、身体はぽっかぽか。
でも、暑すぎるんじゃなくて、
なぜか心もぽっかぽかで、いい感じなんです
今日は、人数が少なかったので、
生き方につながる色んなお話で盛り上がりました。
「まずは自分で動かないと何も始まらないから、
つぶつぶ料理をもっと作ろう！」と嬉しい感想をいただきました。
初対面のお二人だったけど、
帰りにはすっかり打ち解けられて、
「駅まで送りますよ～♪」とのこと。
初めての方でも、みんなで料理して、
同じつぶつぶ料理を思いっきり味わうと
あっという間に仲良くなれるのが不思議です。
お二人とも麹を手作りすることに興味をお持ちで、
「麹づくり教室を再度企画してください！」と頼まれてしまいました。
１０月初旬くらいの平日で計画しますので、
ご興味がある方はぜひどうぞ。
詳細が決まり次第、アップしますね。
さて、今日は稜士は保育園に、陽俊はお友達の家に
それぞれお弁当もちでお出かけしたんです。
稜士のお弁当。
大好きなオクラのエゴマ和え。
もちキビポテトコロッケ。
五穀ご飯＆たくあん。
マカロニのトマトクリームソース和え。
こちらは陽俊のお弁当。
美味しく食べてくれたかな？
さあ、迎えにいってきます♪
本物より美味しいメキシカン！？
「俺も食べたい」つぶつぶ料理
楽ちんクッキングクラス♫～高キビ味噌ジャガ～
絶品！玄米粉のクリームドリア
親子劇場さん主催、料理教室写真特集！
１０月の料理教室の報告♪
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