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Posted by 滋賀咲くブログ at

つぶつぶ畑でかくれんぼ♪

2013年08月15日

ズッキーニを収穫したくて、
畑へGO！

お兄ちゃんは、どこに隠れているか分かるかな？？
いないいない…


ばあkao05


と、かくれんぼできるくらい、
里芋の葉っぱも大きくなり、
タカキビも、アマランサスもぐんぐん成長！
収穫が楽しみだなあ。


採りたてズッキーニで、
ずっとやってみたかった、
ズッキーニと高野豆腐のタンドリー焼き。

「続野菜だけ？」に載っているレシピです。
赤パプリカがなかったので、トマトピューレを多い目に、
カレー粉は控えめに入れたけど美味しかったですよ。
今度はパプリカ入りで、レシピ通りに作りたいな。

夫と長男は、高野豆腐がお気に入りみたいでした。
スパイスの効いた高野豆腐って、ちょっと新鮮で
おもしろいでしょ？!(^^)!


もちキビポテトペペロンチーノのオーブン焼き。
昨日の残り物も、ミニトマトを加えてオーブンで焼くと、
また一味違っておいしい！


かぼちゃともちあわのポタージュ、五穀ご飯、インゲンの塩ゆで、
残り物のトマトソースパスタ。

あ、お漬物と海草がなかったkao08

お漬物、明日はしっかり食べよっと。

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Posted by 大森かおり at 23:42 │Comments( 0 ) │ 日々のお料理 │ のびのび子育て　 │ 雑穀畑
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