我が家の畑&今日の夕飯
2011年08月21日
山形に行ってる間に、我が家の「つぶつぶちゃん」(タカキビ&アマランサス)
たちは、とっても大きくなりました。
おじいちゃん、おばあちゃん、夫の俊ちゃんが
背の高くなった「つぶつぶちゃん」が倒れないように
工夫してくれました。
アマランサスは、赤い花がとってもキレイ

タカキビは軽く2メートルを超えていて、
高すぎるのでは…?と思うのですが…

こちらは、サトイモ。
息子にとっては、サトイモジャングル?!
我が家のサトイモ、おじいちゃんの愛情がいっぱいこもっていて、
自慢じゃないけど、おいしいんです!!

収穫が楽しみだなあ。
話は変わって、
いつも、夕飯は何食べてるの??って、
よく聞かれるので、我が家の夕飯、初公開


山形から帰ってから、
息子はつぶつぶ料理が大好きになりました。
高野豆腐の棒棒鶏風(見た目より、実は簡単♪)
タカキビ味噌ジャガコロッケ&押し麦とかぼちゃのコロッケ
(前に冷凍しておいたのを揚げただけ

あとは、押し麦ご飯に残り物(こんにゃくとワカメの炒め物)にお漬物。
エゴマふりかけもありますね~。
と、こんな感じです。
そういえば、キュウリも、トマトも、カボチャも、玉ねぎも、
ジャガイモも、今日使った野菜はすべて、我が家産

おじいちゃん、おばあちゃんに感謝です

いつも、ありがとうございます。
そうそう、今日は、今シーズン初の
サツマイモ堀りをして、
蒸していただきました。
これがまた、甘くておいしい!
と、いうわけで、畑の続きは、また次回~!
Posted by 大森かおり at 22:46│Comments(0)
│野菜畑