思い込みをはずそう！
2012年05月24日
昨日は、「モモの樹朝市」での出店でした。
お出かけくださった皆さん、
ありがとうございました！
たくさんの方が来てくださって、
用意していたつぶつぶスイーツはあっという間に売り切れて…
ごめんなさいね。
次回、６月27日（水）は、たくさん用意いたします
さてさて、
昨日も朝市に来てくださった方と
色んなお話をしていると、
「自分の勝手な思い込み」で損をされてるな～っていう方が
多いように思います。
例えば、
「ヨーグルトは体にいい」とか、
「私は面倒くさがりだから、つぶつぶ料理は無理」とか、
「家族が食べないから無理」とか・・・。
何を隠そう、私もその一人
実は、この間まで、
「うちの夫は、つぶつぶ流の煮びたしを食べない」と
思い込んでいたのです。
「つぶつぶ流煮びたし」というのは、
お酒もみりんも入れず、塩と醤油、昆布出しだけで
お野菜と高野豆腐や油揚げを煮た、シンプルなもの。
ず～っと前に一度作った時に、食べてくれなくて、
ビールのつまみになる、炒め物などの汁気のないものが
いいんだと思い込んでたんですね。
この間、小松菜がたくさんあったので、
「小松菜と油揚げの煮びたし」を作ったら、
夫にも息子にも好評
２日目は、さらに油揚げに味が浸みておいしい
写真を撮り忘れたので、
本の写真を撮ってしまいましたが、
こんな感じです。
↑ だいぶ、ピンボケでごめんなさいね。
「続・野菜だけ？」に、載ってます。
調味料は本当にシンプル！
でも、本物の調味料で、変な甘みがなく、
味がしっかりついているので、男性にも好評なのです
しかも、超簡単
「うちの家族は食べない」という思い込みを捨てて、
どんどん新しいレシピにチャレンジしましょう！
特に、「つぶつぶ流野菜料理」は、あっという間にできるので、
ちょっと慣れなくて、うまくできなくても、
そんなに腹は立ちませんよ
「続・野菜だけ？」は、簡単野菜料理技がいっぱい！
私の強い味方です。
お出かけくださった皆さん、
ありがとうございました！
たくさんの方が来てくださって、
用意していたつぶつぶスイーツはあっという間に売り切れて…
ごめんなさいね。
次回、６月27日（水）は、たくさん用意いたします
さてさて、
昨日も朝市に来てくださった方と
色んなお話をしていると、
「自分の勝手な思い込み」で損をされてるな～っていう方が
多いように思います。
例えば、
「ヨーグルトは体にいい」とか、
「私は面倒くさがりだから、つぶつぶ料理は無理」とか、
「家族が食べないから無理」とか・・・。
何を隠そう、私もその一人
実は、この間まで、
「うちの夫は、つぶつぶ流の煮びたしを食べない」と
思い込んでいたのです。
「つぶつぶ流煮びたし」というのは、
お酒もみりんも入れず、塩と醤油、昆布出しだけで
お野菜と高野豆腐や油揚げを煮た、シンプルなもの。
ず～っと前に一度作った時に、食べてくれなくて、
ビールのつまみになる、炒め物などの汁気のないものが
いいんだと思い込んでたんですね。
この間、小松菜がたくさんあったので、
「小松菜と油揚げの煮びたし」を作ったら、
夫にも息子にも好評
２日目は、さらに油揚げに味が浸みておいしい
写真を撮り忘れたので、
本の写真を撮ってしまいましたが、
こんな感じです。
↑ だいぶ、ピンボケでごめんなさいね。
「続・野菜だけ？」に、載ってます。
調味料は本当にシンプル！
でも、本物の調味料で、変な甘みがなく、
味がしっかりついているので、男性にも好評なのです
しかも、超簡単
「うちの家族は食べない」という思い込みを捨てて、
どんどん新しいレシピにチャレンジしましょう！
特に、「つぶつぶ流野菜料理」は、あっという間にできるので、
ちょっと慣れなくて、うまくできなくても、
そんなに腹は立ちませんよ
「続・野菜だけ？」は、簡単野菜料理技がいっぱい！
私の強い味方です。
大好きなナスのアラブ風ディップ自分で作ったよ!(^^)!
未来食セミナー・scene１にパパも参加予定！
つぶつぶ雑穀、大豊作♫
和風キビ玉丼がカルボナーラに大変身！
小１の息子がお肉みたい！と喜んで焼いている物は・・・？！
もちキビで、卵入りより美味しいゴーヤチャンプルー♫
未来食セミナー・scene１にパパも参加予定！
つぶつぶ雑穀、大豊作♫
和風キビ玉丼がカルボナーラに大変身！
小１の息子がお肉みたい！と喜んで焼いている物は・・・？！
もちキビで、卵入りより美味しいゴーヤチャンプルー♫
Posted by 大森かおり at 14:17│Comments(0)
│日々のお料理
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