白ゴマ収穫!
2011年09月19日
今日は、午前中、お天気がよかったので、
「ゴマの殻とりをするぞ~。」というおじいちゃんの声。
息子も私たち夫婦も、ほんの少しですが、お手伝いです。
シートの上で、がさがさと振ると・・・
パラパラとゴマが落ちる、落ちる。
白ごまって、私も3年前くらいに初めて知ったけれど、
こんな感じの鞘の中に入ってるんですよ
ふるいにかけて、サヤの落ちたのや、ゴミをとりのぞきます。
ここからが大変。
「つぶつぶ」を洗うための目の細かい「ミレットストレーナー」が
大活躍して、細かい土やゴミと白ごまを分けていくんです。
こうして、食べられる白ゴマはほんのわずかに・・・
でも、手間暇かけて収穫した自家製白ゴマはおいしい!!
なんといっても、
おじいちゃんたちの愛情がたっぷりですからね~
手仕事の大変さをいとわず、楽しんでいる
おじいちゃん、おばあちゃん、すごいです
また、いろんなことを教えてくださいね
「ゴマの殻とりをするぞ~。」というおじいちゃんの声。
息子も私たち夫婦も、ほんの少しですが、お手伝いです。
シートの上で、がさがさと振ると・・・
パラパラとゴマが落ちる、落ちる。
白ごまって、私も3年前くらいに初めて知ったけれど、
こんな感じの鞘の中に入ってるんですよ
ふるいにかけて、サヤの落ちたのや、ゴミをとりのぞきます。
ここからが大変。
「つぶつぶ」を洗うための目の細かい「ミレットストレーナー」が
大活躍して、細かい土やゴミと白ごまを分けていくんです。
こうして、食べられる白ゴマはほんのわずかに・・・
でも、手間暇かけて収穫した自家製白ゴマはおいしい!!
なんといっても、
おじいちゃんたちの愛情がたっぷりですからね~
手仕事の大変さをいとわず、楽しんでいる
おじいちゃん、おばあちゃん、すごいです
また、いろんなことを教えてくださいね
Posted by 大森かおり at 22:43│Comments(0)
│つぶつぶ畑