和風キビ玉丼がカルボナーラに大変身!

大森かおり

2013年08月19日 21:42


キビ玉丼の残りで、カルボナーラ♪

ニンニク・オリーブオイル・干しシメジ・白醤油で
和風のキビ玉がイタリアンに大変身!

奥にあるのは、ワカメのエゴマドレッシング和え、
稜士が大好きなオクラの湯がいたもの。

ちょっと写真が暗いので、
カルボナーラだけアップ!


もちキビを3倍の水で柔らかく炊いて豆乳と醤油を混ぜただけ、
超簡単な「キビ玉丼」は、楽ちんクッキングクラスでも
定番のメニューなので、ご存知の方も多いはず。

残ったら、パスタやうどんと炒め合わせてみて。
美味しいですよ♪

詳しいレシピは、「つぶつぶ3号」に載ってます。


稜士が「いただきます!」って
できるようになりました


今日は、オクラ醤油まぜまぜご飯(笑)を
いっぱい食べたね

片づけても、片づけても散らかしてくれて、
それはまあ、大変ですが、
この笑顔に癒されてます

そうそう、久しぶりに私の体重と体脂肪を量ったんです!!

初公開私の体型。
(って、誰も知りたくないかもしれないけど(笑)。)

147㎝・38㎏
体脂肪率 20%
内臓脂肪 1(低い) (我が家の体重計によると)

だそうで、つぶつぶは、食べても食べても太らないことが
改めて証明されました

私、授乳中ってこともあるけど、その前からかなりの大食いです
きっと、つぶつぶじゃない料理教室の先生なんかをしていたら、
今頃太り過ぎてただろうな~。

食べたら太るから…と
必要以上に食事制限をしている若い女性や
痩せられない…とあきらめている方に伝えたい!

つぶつぶは、美味しく食べて健康的に痩せられますよ~!

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8月30日(金)・9月16日(月・祝)大森自宅にて。
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